Можно ли наливать кипяток в раковину из нержавеющей стали?

2025-08-29

Мойки из нержавеющей стали — распространённое решение для современных кухонь, завоевавшее широкую популярность среди потребителей благодаря своей долговечности, лёгкости очистки и простому, элегантному внешнему виду. Кухня — это центр ежедневного приготовления пищи и уборки, и мойка, как её важнейший элемент, несёт значительную нагрузку.


Многие люди могут случайно пролить кипяток в раковину во время повседневного использования, особенно во время приготовления пищи. Это, казалось бы, простое действие, однако действительно ли это допустимо для раковины из нержавеющей стали? Как кипяток влияет на раковину из нержавеющей стали? Может ли он повредить раковину?


В этой статье будет рассмотрен вопрос о том, безопасно ли наливать кипяток вмойка из нержавеющей стали, посвященный свойствам нержавеющей стали, воздействию кипящей воды и потенциальным рискам, связанным с повседневным использованием. Также будут даны некоторые полезные советы.

stainless steel sink

Каковы свойства материала мойки из нержавеющей стали?

Кухонные мойки из нержавеющей стали обычно изготавливаются из нержавеющей стали марки 304 — широко распространённого сплава, состоящего в основном из железа, хрома (Кр) и никеля (Ни). Его основные свойства включают:


    • Коррозионная стойкость: нержавеющая сталь марки 304 обладает превосходной коррозионной стойкостью, устойчивой к воздействию большинства кислот и щелочей. Именно поэтому она широко используется на кухне.

    • Высокая термостойкость: нержавеющая сталь марки 304 выдерживает высокие температуры, обычно превышающие 800 °C, но только при кратковременном воздействии. Длительное воздействие высоких температур может привести к окислению, изменению цвета или даже локальной деформации поверхности нержавеющей стали.

    • Твердость и прочность: нержавеющая сталь обладает превосходной твердостью и прочностью, что делает ее менее восприимчивой к физическим повреждениям, таким как царапины или удары.

    • Теплопроводность: по сравнению с другими металлами нержавеющая сталь имеет плохую теплопроводность, то есть она не проводит тепло так быстро, как медь или алюминий.


Благодаря этим свойствам мойки из нержавеющей стали отлично подходят для большинства кухонных помещений, однако их способность выдерживать высокие температуры, особенно прямой контакт с кипящей водой, несколько ограничена.

stainless steel kitchen sink

Каково воздействие кипящей воды на мойку из нержавеющей стали?

Заливание кипятка в кухонную мойку из нержавеющей стали может показаться безобидным, но на самом деле это может иметь негативные последствия. Температура кипящей воды обычно достигает 100°C. Эта высокая температура при прямом контакте с поверхностью мойки может представлять определённую опасность.


1. Процесс теплового расширения и охлаждения

Нержавеющая сталь — металл, обладающий свойством теплового расширения. Проще говоря, повышение температуры приводит к тому, что поверхность нержавеющей стали расширяется и сжимается при охлаждении. Несмотря на высокую термостойкость нержавеющей стали, если в кухонную раковину внезапно вылить кипящую воду, особенно если раковина долгое время находилась при комнатной или низкой температуре, поверхность может испытывать неравномерное тепловое расширение и сжатие, что приводит к деформации или изменению цвета.


Если поверхность кухонной мойки подвергается неравномерному перепаду температур, некоторые участки металла могут треснуть или деформироваться из-за неравномерного расширения. Чрезмерный перепад температур может ускорить старение или повреждение сварных швов мойки, что скажется на её герметичности и прочности.


2. Окисление и изменение цвета поверхности

Несмотря на высокую термостойкость нержавеющей стали марки 304, длительное воздействие высоких температур может привести к окислению поверхности. Особенно при контакте кипящей воды с поверхностью кухонной мойки из нержавеющей стали высокие температуры могут повредить защитное покрытие мойки, ускоряя процесс окисления. Окисление поверхности может привести к изменению цвета, например, появлению тёмных пятен или почернению, а в тяжёлых случаях даже испортить внешний вид мойки.


3. Износ покрытия поверхности мойки

Многие мойки из нержавеющей стали могут иметь защитное покрытие или полировку для повышения устойчивости к пятнам и коррозии. Однако частое использование кипящей воды может повредить эти покрытия, что негативно скажется на общем качестве мойки. Эти повреждения накапливаются постепенно и поначалу могут быть незаметны. Однако со временем поверхность мойки может стать неровной, склонной к образованию пятен и налёта, а также её будет трудно чистить.


4. Воздействие на трубы под раковиной

При наливании кипятка в кухонную мойку из нержавеющей стали воздействие высоких температур может оказываться не только на саму мойку, но и на трубы под ней. Это особенно актуально, если мойка подключена к нетермостойким пластиковым трубам. Резкий скачок температуры может привести к старению, деформации и даже разрыву материала трубы. Хотя большинство кухонных сливных труб спроектированы с учётом термостойкости, важно избегать протекания слишком горячей воды через систему труб.

kitchen sink

Как защитить мойки из нержавеющей стали от высоких температур?

Хотя кипящая вода может оказывать определённое воздействие на мойки из нержавеющей стали, на большинстве домашних кухонь периодическое воздействие кипящей воды вряд ли вызовет серьёзные проблемы. Тем не менее, при ежедневном использовании следует учитывать некоторые нюансы. Следующие рекомендации помогут потребителям избежать потенциальных рисков, связанных с кипящей водой в мойках из нержавеющей стали.


1. Избегайте длительного воздействия кипящей воды.

Длямойки из нержавеющей сталиПериодическое воздействие кипящей воды не представляет серьёзной опасности. Однако длительное воздействие кипящей воды, особенно без каких-либо мер защиты, может постепенно повредить поверхность раковины. Поэтому лучше не хранить кипящую воду в раковине долгое время, особенно если её вовремя не смыть.


2. Используйте буфер с горячей водой

Если на кухне используется кипящая вода, рекомендуется использовать соответствующие меры защиты от нагревания. Например, используйте прихватки, грелки и другие приспособления, чтобы избежать попадания кипятка непосредственно в мойку из нержавеющей стали. Налейте горячую воду в термостойкую ёмкость и дайте ей немного остыть, прежде чем выливать в мойку, чтобы минимизировать повреждения, вызванные перепадом температур.


3. Регулярно проверяйте раковину и трубы.

Если мойка из нержавеющей стали используется длительное время, важно регулярно осматривать её и водопроводную систему под ней. Особенно в домах, где часто используется горячая вода, осматривайте кухонную мойку на наличие следов окисления или изменения цвета, а также трубы на наличие следов старения или трещин. При обнаружении каких-либо проблем немедленно отремонтируйте или замените их, чтобы обеспечить надлежащую работу мойки.


4. Содержите раковину в чистоте и сухости.

Несмотря на то, что мойки из нержавеющей стали очень долговечны, поддержание их в чистоте и сухости по-прежнему критически важно для продления срока службы. После использования кипятка ополосните мойку тёплой водой и вытрите насухо, чтобы предотвратить коррозию поверхности или изменение цвета, вызванное остатками горячей воды.

stainless steel sink

Может ли Хайголд изготавливать мойки нестандартных размеров?

Да, изготовление по индивидуальным размерам доступно как для оптовых заказов, так и для проектов. Наша команда инженеров может скорректировать размеры, глубину чаши и варианты монтажа в соответствии с требованиями заказчика. Гибкое производство Хайголд позволяет покупателям получать продукцию, точно соответствующую требованиям рынка, будь то роскошные кухни, компактные квартиры или коммерческие объекты.

Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)